HACI USTA BAKLAVALARININ DOĞUŞU
Bu tatlı serüvene adım attığımız ilk tarih 30.08.1987'dir ve mesleğe ilk adım o zaman atılmıştır. 1997 yılına kadar muhterif işçiliklerimizden sonra 1997 yılının Aralık ayında ilk şubesini açmış bulunmakta Hacı Usta. İlk iş yeri olması hesabıyla ve dönemde gördüğü lüzumlu gerek üzerine bir iş prensibi edinmiş. Birinci kalite ürün, ikinci sınıf fiyat olarak bir ilki başarmıştır. Bakıldığında Hacı Usta o dönem birçok kişi veya kişilere örnek olduğu görülmektedir. Genel tatlıcı isimleri sonu oğlu-oğulları olarak biterken Hacı Usta'yı örnek alarak “USTA” ön plana çıkmıştır.
Hacı Usta markasıyla beraber gerek iş prensibi gerekse iş disipliniyle, kalite ve hijyene önem vermesiyle ve davranışlarıyla her zaman ön plana çıkmış ve örnek olmuştur. Dolayısıyla o tarihten bu tarihe gelinen süreçte Hacı Usta markasıyla Gaziantep şehrinde dört şubeye ulaşmıştır. Firmamızın kurucusu HACI HÜSEYİN GÜNGÖR yeniliği-güncelliği seven ve takip eden biri olarak meslek sevgisi ve meslek aşkıyla beraber gastronominin başkenti olan Gaziantep'imiz de güler yüzlü ve güçlü ekibiyle tüm şubelerinde size kaliteli hizmet vermek için çalışmaktadırlar.
“TATLI YOLCULUKLAR BİZİMLE BAŞLAR. Derken kendimize olan özgüvenimiz ve ürün kalitemizin siz değerli dost ve müşterilerimizin beğeni ve takdiriyle gelişmiş ve tam anlamıyla ismimize yakışıp bizimle bütünleşen bir sloganımız olmuştur.